Kvalitet i bezbednost
– Naša moralna dužnost!

Mikrobiološki testovi prehrambenih proizvoda

Ne gmo

Sertifikovani dobavljači

HACCP

Sanitarni testovi radnog prostora

Inspekcije nadležnih organa Ministarstva Zdravlja republike Srbije
Kvalitet i bezbednost, naša moralna dužnost
Kako da znam da je Moráž proizvod bezbedan?
Kao proizvođači dobre hrane, proizvodimo ujedno i bezbednosne standarde kako bi naši potrošači uživali u kozumaciji bezbedne i kvalitetne hrane. Redovna mikrobiološka ispitivanja vođena u akreditovanim, specijalizovanim laboratorijama u Beogradu, upućuju nas na pravilno procesuiranje namirnica i obezbeđuju sigurnost završnih proizvoda. Ukoliko se pokaže da određeni proizvod ima nezadovoljavajuće rezultate, on se povlači sa tržišta.
Kakve sirovine koristi Moraž u svojim proizvodima?
Na području Republike Srbije postoje dobavljači koji obavljaju testiranje kvaliteta i prisustvo pesticida u svojim proizvodima redovno tokom godine, stoga ih preporučuju stručnjaci kontrole kvaliteta prehrambene industrije. Moraž nabavlja svoje sirovine isključivo od odgovornih dobavljača.
Međutim, ukoliko ste zabrinuti za pojavu teških metala u hrani, važno je znati da se oni prirodno pojavljuju u izvorima od kojih se sirovine razvijaju, kao što su voda, vazduh i zemlja. Iz tog razloga zapravo je nemoguće izbeći ih, kako u kućno pripremljenoj hrani, tako ni u proizvodjačkim jedinicama.
Roditelji mogu ublažiti rizik od unosa teških metala, uvođenjem raznovrsnih sastojaka u ishranu svojih članova porodice.


Koja rešenja nudi Moráž?
Sastavljamo Meni koji je raznovrstan. Spoj sirovina daje mogućnost roditelju da hrani svoje članove porodica pametnim kombinacijama sastojaka koje stvaraju nutritivni balans u organizmu. Nema brze hrane. Nema rafinisanih sastojaka.
Ko je nadležan za kontrolisanje proizvodnje?
Ministarstvo Zdravlja Republike Srbije, Ministarstvo Poljoprivrede i Uprava Veterine u Beogradu kvalifikuju organe nadležne za sanitarnu, poljoprivrednu i veterinarsku kontrolu profesionalnih proizvođača prehrambenih proizvoda. Potom, revidiraju kvalitet poslovanja naših prostora i osoblja redovnim kontrolama tokom godine koje su od javnog značaja.
Haccp standardizacija
Moráž posluje po pravilima svetske odredbe HACCP za standardizaciju i kontrolu upravljanja hranom u delatnostima prehrambene industrije i ugostiteljstva. Cilj je anuliranje biološke, hemijske i fizičke štete u upravljanju sirovinama i gotovim proizvodima.

Pišite nam
Ukoliko imate dodatnih pitanja u vezi naših proizvoda, možete nam pisati putem naše kontakt forme. Rado ćemo odgovoriti na svako Vaše pitanje.
Vaš Moráž.